Vantagens
- Estrutura em aço carbono com pintura PU.
- Capacidade bruta total 138 litros: Permitindo assar 6 pães e até 23kg de carne.
- Porta com vidro e termômetro: Maior facilidade em visualizar o preparo dos alimentos.
- Interior em aço inox 430: Maior durabilidade.
- Pés traseiros com rodas: Facilitando a movimentação até o local de instalação.
- Bandeja aço inox: Higienico e maior durabilidade.
- Grade interna cromada: Maior durabilidade, resistência à corrosão.
- Aquecimento a gás: Baixo consumo, aproximadamente 0,3 Kg/h.
- Válvula de segurança: com entrada para termopar, controla a vazão de gás e evita possíveis vazamentos, tornando o produto mais seguros.
- Termopar: Responsável por identificar se a chama queimador está acessa, enviando uma corrente elétrica para o registro, mantendo o acionado para que o fluxo de gás chegue até o queimador. Caso o queimador se apague automaticamente a corrente elétrica é interrompida e então, o registro é fechado, evitando assim acidentes devido à vazamentos. O corte da chama deve acontecer em até 60s.
Informações técnicas
Comprim. do tubo interno
880 mm
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